Vorspeisen |

Vorspeisen

  • 1 Caprese
    Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Sardellen, Kabern, Oregano
  • 2 Melanzane alla Sicilliana
    überbackene Aubergine
  • 3 Lumache alla Borgogna
    6 Schnecken in Kräuterbutter
  • 4 Lumache alla Provinciale
    6 Schnecken in Tomatensoße m. Knoblauchbrot
  • 5 Prosciutto e Melone
    Parmaschinken m. Melone
  • 6 Rucola e Parmiggiano
    Ruccola mit Parmesan
  • 7 Carpaccio all Italiana
    rohes Rindfleisch m. Parmesan u. Petersilie
  • 8 Avocado con Gamberetti
    Acocado mit Krabben überbacken
  • 9 Carpaccio al Salmone
    Lachscarpaccio
  • 10 Involtini di Melanzana
    Auberginenröllchen m. Schinken gefüllt, überbacken
  • 33 Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine
  • 57 Brot mit Kräuterbutter

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